[타트체리] 불면증인 당신, 숙면을 위해 타트체리 하세요! (feat.멜라토닌)

안녕하세요.

 

저의 첫 Edible Story는 요즘 유행 중인 타트체리에 관해서 적어보려고 합니다.

 

요즘 "현대인들의 삶"이라고 한다면 바쁘게 일하고 자기 전 침대에 누워 휴대폰 하다가

 

새벽까지 잠 못 드는 삶이라고 표현하기도 하는데요. 

 

그런 현대인들을 위하여 숙면에 도움이 될 만한 정보를 전달해드리려고 합니다.

 

"타트체리(Tart Cherry)"란? 

 

 

벚나무의 일종으로 유럽과 서남아시아가 주된 원산지로서 알려져 있으며,

달콤한 스위트 체리와는 달리 산미가 강한 타트체리는 "사워 체리(Sour Cherry)"로도 불리며,

학술명은 "Prunus Ceresus"라고 불립니다.

 

"타트체리" "스윗체리"의 장점과 차이점

 

 

체리의 장점

 

출처 : TV조선

체리는 항염증에 대한 특성을 가지고 있어, 통풍이나 관절염 등을 조절하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

류머티즘학회의 저널에서는 체리를 섭취한 통풍 환자는 그렇지 못한 환자에 비하여 30% 이상의 긍정적인 효과를 볼 수 있다고 발표했습니다. 이는 타트체리의 효능뿐만 아니라 스위트 체리의 효능으로도 볼 수 있습니다.

 

타트체리와 스윗체리의 차이점

 

당도가 높아서 원물 그대로 섭취하는 스위트 체리에 비하여 상큼한 신맛을 가지고 있는 타트체리는 스윗체리에 비해 밝고 붉은색을 띠며, 빨리 무르는 특성이 있어 착즙 하거나 농축한 음료 위주의 형태로 유통됩니다.

 

 

"타트체리(Tart Cherry)"의 주요 성분 - 멜라토닌

 

타트체리는 "내 몸 사용설명서", "나에게 찾아온 기적의 인생", "엄지의 제왕"등 많은 TV 프로그램에 소개되며 최근 많은 관심을 받고 있는데요.  그중 가장 핵심이 되는 성분은 멜라토닌입니다.

 

1. 멜라토닌

출처: TV조선

 타트체리는 수면과 관련이 깊은 호르몬인 멜라토닌(Melatonin)을 다량으로 함유하고 있어 숙면과 깊은 관련이 있습니다.

 

 타트체리에는 멜라토닌이 다량 함유되어 있는데요. 마늘의 50배, 브로콜리의 30배 정도 많이 함유되어 있으며 시금치와 비교하여 무려 336배의 멜라토닌을 가지고 있다고 합니다.

 

출처 : TV조선

 

 타트체리의 핵심성분인 멜라토닌은 생체 리듬을 조절하여 숙면을 유도해주고 불면증을 완화해주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

 또한, 타트체리 속의 멜라토닌은 사람의 몸에서 생성되는 멜라토닌과 비슷한 역할을 하여 숙면은 물론이고 생체리듬과 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

타트체리, 다이어트에도 도움이?!

출처 : TV조선

다들 수면시간이 짧은 사람보다 긴 사람이 체중 감량하기가 더 수월하다는 것은 잘 아시죠?

수면이 다이어트에 좋은 효과를 줄 수 있다는 것입니다. 그리고 멜라토닌 분비가 원활하면 지방을 태워주는 성분인 아이리신의 분비가 촉진되는 것으로 확인되었답니다.

 

2. 풍부한 항산화물질 함유

출처 : TV조선

타트체리에는 안토시아닌, 퀘르세틴, 카테킨 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 물질들을 섭취하게 되면 체내 독소 해독 작용뿐만 아니라 나쁜 콜레스테롤이 몸속에서 산화되는 것을 방해해줌으로써 심장질환의 위험을 감소시켜주고 체리에 들어있는 풍부한 페릴릴 알코올이 여러 암세포들을 억제하는 효능도 확인된 바 있습니다.

 

EDDI TALK !                              ※ 개인적인 의견으로 의학적 소견은 1도 들어가 있지 않습니다.

 

전 타트체리 농축액, 타트체리 착즙주스, 타트체리 콜라겐 젤리 등 다양한 타트체리 제품을 섭취해봤습니다.

 

물론 의약품처럼 "완벽한 효과로 단숨에 잠든다!" 이런 것은 아닙니다.

 

하지만 꾸준히 섭취해 본 결과 평소 잠들던 시간보다 1시간 정도 수면시간을 늘릴 수 있었던 것 같아요 :) 

 

맛도 새콤달콤해서 부담 없이 즐길 수 있는 식품이라고 생각됩니다! 

 

불면증에 고생하시는 분들이라면 한 번쯤 드셔 보시길 권장해드립니다!!

 

당분간은 타트체리 효능 및 성분, 타트체리 부작용, 타트체리 섭취 방법 등의 내용을 다룰 예정이에요.

 

다양한 정보로 즐거운 식생활 되셨으면 합니다! 

 

감사합니다.