[생활정보] 농촌진흥청 추천 "겨울철 면역증진엔 '잔대·둥굴레·쑥' 한방차가 좋아요 :)"

농촌진흥청이 겨울철 체온 유지와 근육이완을 돕는 약초로 잔대, 둥굴레, 쑥을 추천했습니다.

 

신체가 장시간동안 추위에 노출되면 세포와 수분이 활발하게 움직이지 못하게되어 작은 충격에도 쉽게 다치기 쉬워지는데요.

 

체인이 1도(℃) 떨어지면 면역력은 30% 가량 약해지므로 겨울철 면역력 유지를 위해서는 규칙적인 운동과 균형잡힌 영양섭취가 필수적이라고 합니다.

 

이와 함께 농촌진흥청은 면역력 보강을 위하여 잔대(사삼), 둥굴레(옥죽), 쑥(애엽) 등의 한방차를 음용할 것을 추천했습니다.

 

세가지 약재 모두 대한민국 약전외한약(생약) 규격집에 등록되어 있을 뿐만 아니라, 법적으로도 약재로 사용이 가능한 작물들입니다.

 

장재기 농촌진흥청 국립원예특작과학원 약용작물과장은 "겨울철, 한방차는 몸을 따뜻하게 하고 근육을 이완하는데에 도움이 된다"며 "다만 전통약초를 이용한 차는 의약품이 아닌만큼 건강을 유지하는 보조적 도구로 활용해야한다"고 말했습니다.

 

농촌진흥청이 추천하는 겨울철 한방차 음용법

잔대 차 만드는법

▶ 재료 : 잔대 뿌리, 생수

▶ 만드는 법 : 따뜻한 차로 마시는 경우 생수 500ml 기준으로 깨끗하게 씻은 잔대 뿌리 10g 정도를 넣고 끓입니다.

 

※ 입맛에 따라 설탕이나 꿀을 넣어 우려마셔도 좋습니다.

 

둥굴레 차 만드는 법

▶ 재료 : 둥굴레 뿌리 , 생수

▶ 만드는 법 : 직접 끓이는 경우 깨끗하게 세척한 둥굴레 20g에 생수 500ml 정도를 넣고 끓여서 마십니다.

 

쑥 차 만드는 법

▶ 재료 : 쑥 잎, 생수

 

▶ 만드는 법 : 차로 마시는 경우, 잘 말린 쑥 1g 분량을 생수 500ml에 우려내서 마십니다.

 

※ 티백이나 거름망을 이용하여 우려낸 후에는 재료를 건져내고 음용합니다.